¿Qué aprenderás?
Identificar ingredientes de alta calidad
Usar herramientas de barra correctamente
Preparar cócteles clásicos y modernos
Equilibrar sabores y crear combinaciones
Conocer tendencias en coctelería
Servir con eficiencia y amabilidad
Más información sobre Curso de Barman. Servicios de Bar y Cafetería
Curso de Barman. Servicios de Bar y Cafetería
Este curso te prepara para dominar la coctelería y ofrecer un servicio excepcional en bares, cafeterías y eventos. Aprenderás técnicas de barra, manejo de herramientas y tendencias actuales para destacar en el sector de la hostelería. Beneficios: titulación oficial, alta demanda laboral y empleabilidad. Formación práctica y salidas profesionales en bares, hoteles y eventos. ¡Inscríbete hoy y asegura tu futuro!
Salarios
Los salarios en este sector varían según la experiencia. Un perfil junior puede comenzar con sueldos desde 18.000 € brutos anuales. Con experiencia, se alcanzan cifras de 25.000 € a 30.000 €. Los perfiles senior y especializados pueden superar los 40.000 € anuales, especialmente en bares de lujo, hoteles y eventos de alto nivel.
Temario
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Aprenderás a servir bebidas y alimentos con eficiencia y profesionalismo, garantizando la satisfacción del cliente.
Bebidas
Descubrirás las diferentes categorías de bebidas, desde licores hasta refrescos, y cómo prepararlas correctamente.
Servicio de vinos
Aprenderás a servir vinos correctamente, identificando sus características y sabores, y cómo emparejarlos con alimentos.
Elaboración y exposición de comidas en el bar o cafetería
Conocerás técnicas para preparar y presentar comidas en el bar o cafetería, siguiendo estándares de calidad.
Gestión del bar o cafetería
Aprenderás a gestionar de forma eficiente un bar o cafetería, incluyendo inventario, personal y atención al cliente.
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Entenderás las normas de higiene, seguridad y protección ambiental que deben aplicarse en el sector de la hostelería.
Técnicas avanzadas de coctelería
Profundizarás en técnicas avanzadas de preparación de cócteles, incluyendo la creación de combinaciones únicas y originales.
Opiniones de la formación
Álvaro Fernández"Me encantó el curso, aprendí a preparar cócteles profesionales y ahora trabajo como bartender en un bar de lujo. ¡Recomiendo mucho este curso!"
Marta López"El curso me permitió cambiar mi vida laboral. Soy barista en un hotel y gano bien. Gracias por la formación."
Javier Sánchez"Me ayudó a crecer profesionalmente y ahora soy mixólogo. La formación fue clave para mi carrera."
Preguntas frecuentes
¿Cuándo empieza el curso?
El curso comienza en septiembre, con varias convocatorias al año.
¿Se necesita experiencia previa?
No, el curso está diseñado para principiantes.
¿Qué titulación se obtiene?
Recibirás una titulación oficial válida en todo el territorio nacional.
¿Puedo hacerlo desde el extranjero?
Sí, el curso se puede seguir online desde cualquier lugar.
¿Cuánto tiempo tengo para completarlo?
El curso tiene una duración estimada de 6 meses, pero puedes adaptar el ritmo.
¿Qué salidas laborales ofrece?
Puedes trabajar como bartender, barista, mixólogo, encargado de barra, en hoteles, eventos y cruceros.
¿Qué herramientas se enseñan a usar?
Aprenderás a manejar shakers, coladores, cortadores de frutas, y otros equipos de barra.
¿Se incluye práctica en bares reales?
Sí, se incluyen prácticas en bares y cafeterías para aplicar los conocimientos aprendidos.
¿Qué tipo de bebidas se enseñan a preparar?
Se enseñan cócteles clásicos y modernos, así como técnicas de preparación de vinos y bebidas frías.
¿El curso incluye información sobre tendencias en coctelería?
Sí, el curso incluye actualizaciones sobre las últimas tendencias y combinaciones de sabores en el mundo de la coctelería.
Salidas profesionales
- Bartender en bares.
- Camarero de barra en cafeterías.
- Barista.
- Mixólogo.
- Encargado de barra.
- Trabajador en hoteles y resorts.
- Cruceros y líneas de lujo.
- Eventos y catering.
Ventajas
- Aprende a preparar cócteles de alta calidad
- Acceso a bolsa de empleo en hostelería
- Formación en técnicas de servicio y higiene
- Clases online y flexibles
- Titulación oficial reconocida
- Salidas laborales en bares, hoteles y eventos
Perfil del alumnado
Este curso está pensado para personas interesadas en trabajar en el sector de la hostelería, tanto principiantes como con experiencia previa en servicios de barra o cafetería.
Salidas laborales destacadas
Además de las salidas mencionadas, los graduados pueden encontrar oportunidades en bares temáticos, restaurantes de lujo, eventos corporativos y empresas de catering, donde su formación en coctelería puede ser especialmente valorada.